Lacón de Cerdo
4,80 € – 5,50 €
Descripción
Con grelos o sin grelos, eel lacón es estupendo. Se trata del producto más laureado en lo que a la carne salada se refiere. Además de un producto cárnico, es un referente de la gastronomía gallega gracias a su versatilidad y alto aporte de proteínas.
⚠️ ¡Importante! Como todos los productos salados, requiere de una desalación previa.
¿Sabéis cómo se hace? Tomad nota:
- Introducir la carne salada en un barreño o recipiente con agua.
- Dejar reposar al mejor 24 horas.
- Truco extra:
- Para hacer más efectivo este proceso de desalación, recomendamos cambiar el agua cada 8 o 12 horas.
Información adicional
Peso | N/D |
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Tipo | Con hueso, Sin hueso |
Valoraciones
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